Il budello dei salumi è commestibile?
Quando avete davanti a voi la vostra fetta di salume vi sarete chiesti se l’involucro che lo avvolge si deve togliere o se si può mangiare. Questi involucri sono i budelli, cioÃ
Salame Rondinella, vi conquisterà per il suo sapore
Chi ha assaggiato il Salame Rondinella è stato conquistato dal suo sapore intenso, dato dalla stagionatura e dalle muffe bianche benefiche sulla sua superficie. Si tratta di un pr
Rilancio di Rondanini Salumi, intervista ad Annamaria Bruno
Siamo lieti di riproporre qui l’intervista esclusiva di EFA News ad Annamaria Bruno, amministratore unico del brand. Che, fra le altre cose, permette di capire l’evoluzione deg