Coppa stagionata alta qualità, non è grassa quanto pensi
Chi pensa che la coppa sia troppo grassa dovrà ricredersi. Infatti, si tratta di un salume crudo stagionato di carne di puro suino, chiamato anche capocollo. Questo perché viene
Bresaola alta qualità, un salume adatto alle diete
Se c’è un salume adatto ad ogni tipo di dieta, è proprio la bresaola, tipico prodotto italiano della Valtellina riconosciuto IGP. In particolare, la bresaola alta qualità Rond
I salumi italiani sono sempre più magri
I falsi miti sono difficili da sfatare. Uno di questi è l’alto contenuto di grassi nei salumi. La realtà oggi è molto diversa. Scopriamo perché. Spesso si pensa che consumare
I regali esclusivi di Rondanini Salumi
Non c’è cosa più gradita di ricevere come regalo di Natale qualcosa di buono da mangiare. È per questo che Rondanini Salumi ha creato dei bei cesti natalizi, con i suoi prodot
Nasce la nuova “Linea a coltello” Rondanini
È nata la “Linea a coltello” Rondanini: prodotti interi, in un formato speciale, che non hanno bisogno dell’affettatrice e che potete ricevere comodamente a casa! Ai nostri
I salumi possono aiutare la ripresa economica?
I salumi italiani possono essere un volano per l'economia italiana. Possono aumentare l'occupazione, la produzione, l'export e la produzione specifica dei salumi in vaschetta, molt
Curcotto, nuovo prodotto Rondanini alla curcuma
Il “Curcotto” è il nuovo prosciutto cotto alla curcuma dell’azienda milanese. Molto importante per le sue proprietà nutrizionali.
Le proprietà nutraceutiche dei salumi
La carne fa bene alla salute? È una delle domande più frequenti, quando si parla di “sana alimentazione”. Proviamo a chiarire qualche dubbio usando l’unico metodo valido: q
Rilancio di Rondanini Salumi, intervista ad Annamaria Bruno
Siamo lieti di riproporre qui l’intervista esclusiva di EFA News ad Annamaria Bruno, amministratore unico del brand. Che, fra le altre cose, permette di capire l’evoluzione deg
I salumi di oggi contengono meno sale
I salumi sono tra i cibi meno salati in commercio. Nuove tecnologie e investimenti mirati hanno permesso di coniugare salute e salumi.