Salumi e frutta, l’abbinamento dell’estate
Sapevi che abbinare i salumi alla frutta è il modo più sano di consumarli? In genere i salumi vengono tradizionalmente impiegati per preparare dei gustosi panini, per la loro pra
Il budello dei salumi è commestibile?
Quando avete davanti a voi la vostra fetta di salume vi sarete chiesti se l’involucro che lo avvolge si deve togliere o se si può mangiare. Questi involucri sono i budelli, cioÃ