Rilancio di Rondanini Salumi, intervista ad Annamaria Bruno
Siamo lieti di riproporre qui l’intervista esclusiva di EFA News ad Annamaria Bruno, amministratore unico del brand. Che, fra le altre cose, permette di capire l’evoluzione deg
Rondanini partecipa al progetto Rotary Food Box
Rondanini Salumi è lieta di partecipare al Rotary Food Box, progetto promosso dal Rotary Club Bergamo Sud in collaborazione con il Comune di Bergamo e altre istituzioni del territ
I salumi di oggi contengono meno sale
I salumi sono tra i cibi meno salati in commercio. Nuove tecnologie e investimenti mirati hanno permesso di coniugare salute e salumi.
Sicurezza: Italia prima al mondo per numero di controlli
Oggi è fondamentale garantire sicurezza e qualità del cibo che mangiamo. Nonostante i frequenti attacchi verso l’industria agroalimentare italiana, il nostro Paese è qu
Origini dei salumi: dagli antichi romani ai giorni nostri
L’origine dei salumi è molto antica. Le prime tracce risalgono al V a.C. L’arte della norcineria è stata tramandata fino ai nostri giorni. Tradizione e innovazione gara