Il Nostro Obiettivo

LA COSTANZA DELLA QUALITA’ NEL TEMPO

La ricerca della migliore qualità nella scelta delle materie prime è da sempre il cardine su cui si fonda la produzione della RONDANINI.

Grazie ad un efficiente laboratorio di analisi, siamo in grado di effettuare al nostro interno – quindi in tempo reale – numerosi controlli microbiologici e chimico-fisici sui nostri prodotti, garantendone sempre l’assoluta salubrità e l’alta qualità organolettica.

Il confezionamento e l’affettamento dei prodotti sono effettuati in una modernissima “salle blanche” di classe 100, che  garantisce l’assoluta igienicità in questa delicata fase della produzione.

Siamo orgogliosi di potere affermare che, con l’adeguamento ai severi disciplinari delle produzioni biologiche, siamo stati tra i primi ad attuare – quando ancora non era obbligatorio per legge – un’efficace procedura di tracciabilità anche di tutta la produzione convenzionale.

E’ per questo insieme di motivi che la nostra azienda è titolare dei marchi di qualità riconosciuti a livello internazionale CSI GLOBAL STANDARD FOR FOOD SAFETY/BRC, CSI IFS FOOD, SPIGA SBARRATA e BIOLOGICO ed ha potuto sviluppare una linea di prodotti dedicati alle persone affette da celiachia, in grande aumento negli ultimi anni.

Inoltre, ci siamo dotati di un rigido decalogo interno, che tutti i dipendenti e collaboratori della RONDANINI hanno ben presente e che applicano quotidianamente.  Ve lo vogliamo riassumere:

I CARDINI DELLA NOSTRA POLITICA PER LA QUALITA’ E SICUREZZA ALIMENTARE
  1. Ricercare ed applicare tecnologie innovative, pur mantenendo intatta la genuinità dei prodotti
  2. Avvalersi di personale altamente qualificato
  3. Applicare il Sistema di Gestione per la Qualità (SGQ) al fine di ottenere un puntuale controllo del processo di gestione della produzione
  4. Applicare ed aggiornare continuativamente le normative di riferimento del settore alimentare per garantire la sicurezza dei consumatori finali dei prodotti 
  5. Effettuare controlli intermedi e finali nella produzione per garantire la soddisfazione della clientela
  6. Mantenere la conformità alle norme igienico-sanitarie del nostro stabilimento per soddisfare le esigenze sia della clientela, sia degli organismi sanitari
  7. Gestire tempestivamente eventuali reclami per definire adeguate ed efficaci soluzioni in tempi brevi ai nostri clienti
  8. Rispondere agli obblighi di produzione di alimenti sicuri e di qualità specificata con l’obiettivo di soddisfare al meglio i nostri clienti
  9. Organizzare i cicli produttivi in modo efficiente per effettuare le consegne in tempi rapidi e, comunque, entro quelli previsti
  10. Lavorare al meglio per ottenere, oltre alla soddisfazione dei nostri clienti, riconoscimenti qualitativi sempre più prestigiosi.
OUR TARGET: CONSTANCY IN QUALITY

The high quality and healthy product which Rondanini is able to offer are the result of our efforts in picking up raw materials. Slicing and packaging are done in an up-to-date “salle blanche” in “classe 100” that guarantees the absolute hygienic conditions in thin particular production’s stage. Rondanini is proud to affirm it is one of the first food industries which had been able to trace out its products. This is also due to its following the stricty rules adopted in biological production. That’s the reason why Rondanini has obtained the “bio” and the “spiga sbarrata” kite-marks and the CSI certification.'

OUR POLICY FOR QUALITY AND SAFETY IN FOOD

Rondanini’s adopted a real “Decalogue” that can be summarised in these rules:

  1. Search and apply innovative technologies, never forgetting products’ genuineness
  2. Employ only skilled workers
  3. Apply S.G.Q. (quality management system) to obtain a careful production’s control
  4. Apply and update reference rules in food areas to guarantee customers’ safe
  5. Do middle and final controls in production’s stages to grant customers’ satisfaction
  6. Maintain high standard and respect firmly the hygienic rules needed to satisfy customers’ and law’s requirements
  7. Quickly manage claims in order to solve problems effectively
  8. Satisfy our customers producing good tasting, safe and healthy products
  9. Organize our production in order to guarantee the quickest on-time delivers possible, respecting always the established terms
  10. Working hard to obtain best quality, acknowledgements, and our customers’ satisfaction
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