I Prosciutti Cotti

 

RONDANINI ha una lunga tradizione nella produzione dei prosciutti cotti da taglio. Da sempre prodotto di punta della nostra azienda perché fatto, ancora oggi, secondo l’antica ricetta, senza polifosfati aggiunti e con cosce suine fresche provenienti da allevamenti altamente selezionati. Il prosciutto cotto Rondanini da taglio è altamente genuino ed igienicamente controllato lungo tutta la filiera produttiva. La costanza della qualità, d’altronde, è il punto di forza della nostra azienda. Il limitato apporto di grassi, il basso contenuto calorico, l’assenza di polifosfati aggiunti ed un quantitativo di sodio assolutamente trascurabile, fanno del prosciutto cotto Rondanini un alimento adatto a tutte le età e ad ogni genere di consumatore. Tutti i nostri prosciutti cotti da taglio, infatti, non contengono lattosio e molti di essi non contengono neppure fonti di glutine, rendendoli adatti anche a chi, come le persone affette da celiachia o da intolleranze alimentari, deve forzatamente fare molta attenzione all’alimentazione

RONDANINI has a long tradition in the production of whole cooked ham wich are the flagship product of our company because it is produced, even today, according to the ancient recipe, without polyphosphates addiction. with fresh pork legs from carefully selected farms Rondanini’s ham is highly genuine and hygienically controlled throughout the whole supply chain. The constancy of quality, on the other hand, is the strength of our company. The limited intake of fat, low-calories, the absence of polyphosphates and a negligible amount of sodium, make the Rondanini ham a food suitable for all ages and every kind of consumer. All our hams cutting, in fact, do not contain lactose and many of them do not even contain gluten, making them suitable even for those who, like people with celiac disease or food allergies, must forcibly be very careful with the diet.

GRAN COSCIOTTO NAZIONALE ALTA QUALITA’

Prosciutto cotto di alta qualità prodotto esclusivamente con cosce fresche e altamente selezionate di suini nazionali. Peso medio: 8/9 kg

High quality coocked hammade exclusively with selected italians pigs’fresh legs. Average weight:8/9kg

VALORI NUTRIZIONALI medi riferiti a 100 gr. di prodotto:
Energia/Energy:          Kcal  165/Kj  701        Glutine/Gluten:  <20 ppm
Proteine/Protein:                  17,9 gr
Grassi/Fat:                            9,3 gr
Carboidrati/Carbohydrates:     0,5 gr

COSCIOTTO QUALITA’ PREMIUM

Prosciutto cotto prodotto con cosce suine fresche olandesi, senza aggiunta di caseinati e glutammati, seguendo il disciplinare Spiga Barrata.Peso medio: 8kg

Cooked hamproductwithfreshDutch pork legs, with no added caseinates andglutamates, following the specification"Spiga Barred". Average Weight:8 kg

VALORI NUTRIZIONALI medi riferiti a 100 gr. di prodotto:
Energia/Energy:          Kcal  165/Kj  701       
Proteine/Protein:                  17,9 gr
Grassi/Fat:                            9,3 gr
Carboidrati/Carbohydrates:     0,5 gr

COSCIOTTO CLASSIC

Prosciutto cotto prodotto con cosce suine fresche olandesi, senza aggiunta di polifosfati, derivati del latte e senza fonti di glutine.   

Peso medio: 8kg

Cooked hamproductwithfreshDutch pork legs, withoutaddition ofpolyphosphates, dairy andglutenfree. Average Weight:8kg

VALORI NUTRIZIONALI medi riferiti a 100 gr. di prodotto:
Energia/Energy:          Kcal  165/Kj  701       
Proteine/Protein:                  17,9 gr
Grassi/Fat:                            9,3 gr
Carboidrati/Carbohydrates:     0,5 gr

COSCIOTTO

Prosciutto cotto prodotto con cosce suine provenienti da allevamenti selezionati.

 Peso medio: 8 kg

 

Cooked ham product with pork's legs from selected farms.

Average Weight:8 kg

 

COSCIOTTO VERDE “Sapori Sopraffini”

Prosciutto cotto prodotto senza aggiunta di polifosfati, caseinati, lattosio e glutine.

Peso medio: 8 kg

 

Cooked ham product without addition of polyphosphates, caseinates, lactose and gluten free.

Average Weight: 8 kg


COSCIOTTO QUALITA’ VERDE “Salumi del Sole”

Prosciutto cotto prodotto senza aggiunta di polifosfati, caseinati, lattosio e glutine.

Peso medio: 8 kg

Cooked ham product without addition of polyphosphates, caseinates, lactose and gluten free. 

Average Weight: 8 kg

COTTO “GRANATO”

Salume cotto prodotto con carne fresca di puro suino proveniente da allevamenti selezionati, senza aggiunta di polifosfati.

Peso medio: 8 kg

Cooked salami made with fresh meat of pure pork bred in selected farms, without added polyphosphates.

Average weight: 8 kg

 

AMETISTA

Preparato alimentare a base di carne di cosce suine fresche provenienti da allevamenti selezionati.                              

Peso medio: 8 kg

Food preparation made with  fresh meat from pork legs bred in selected farms.

Average Weight: 8 kg

 

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